巧手巧思俏玩意
updated:2000/11/26 15:14 MYT
■開檔用的小櫃子是祖父傳下來，寶玲是扛不起這30公斤重，而且裡頭裝著麵粉泥及插滿麵粉公仔的櫃子，平時開工都是由父親扛 。
一團團的麵粉，經過一雙巧手扭捏，一個個的公仔便產生了。這些公仔再經過彩釉上色，栩栩如生的麵粉公仔就這樣活靈活現地出現在眼前了！
在許多人的童年記憶中，每逢神誕祝慶的節日，都會第一時間趕去赴廟會，兼尋找捏麵粉公仔的老伯伯，專注的看著老伯伯捏出一個又一個的麵粉公仔。
印象中，捏麵人的樣子都是皺紋滿臉的老伯伯，且白髮蒼蒼和有一雙粗糙的手，站立在腳踏車旁，以五顏六色的麵粉，慢慢捏製出一個個可愛的麵粉公仔，而這些麵粉公仔大部分都是神話故事中的神仙及人物。
現在，眼前所看到的情景，卻是一名十來歲的小女生，烏黑的長髮、青春的臉孔及細嫩的小手，同樣在捏著各款式的麵粉公仔，不過，捏出來的卻是比卡丘、加菲貓、吉蒂貓等活潑可愛的卡通人物。
手藝傳自父親
■趙家一家大小，從趙寶玲（右起）、趙益明、陳添娣、家豪及燕妮都是捏麵高手，隨手揉揉捏捏便捏出各式麵粉公仔來。
這名外表看起來和一般的中學生沒甚麼兩樣的女生，便是本地著名的捏麵人趙益明的三女趙寶玲。其實，趙益明一家人都是專業的捏麵人，而且每一名家庭成員都能獨當一面。
從一家之主的趙益明到母親陳添娣，或是大女兒寶瓊、二女兒寶翠、三女兒寶玲、四女兒燕妮及小兒子家豪，都是捏麵高手，隨手揉揉捏捏便捏出各式麵粉公仔來。
趙益明告訴記者，這門手藝傳自於其父親，其兄弟姐妹都懂得捏麵公仔，不過，隨著時代的不同，人們對傳統藝術的價值觀也大大改變。目前，唯獨他將這手藝當成職業，並長期在天后宮、綠野仙蹤水上樂園及一些主要神誕中擺攤子。
有時候他們也會受酒店或文化節主辦單位的邀請，當作中國傳統文化藝術來表演給西方人及國人欣賞。所以趙益明夫妻檔加上5個兒女，早已走遍全馬各鄉村城市，甚至是東馬一帶也曾留下他們的足跡。而其他懂得捏麵公仔手藝的兄弟只在特別神誕才“出馬”。
其實捏麵公仔這手藝的整個過程是很有視覺效果的，一小粒鮮艷的麵粉泥，經其手左一揉右一捏，便捏出可愛的公仔來，看似簡單卻有趣極了，最能吸引小朋友的注意。
外國人也愛看
趙益明說：“無論是外國人或本地人都很愛看我們揉捏麵粉公仔的過程，甚至有些外國人付錢只為了看我們如何捏好一個麵粉公仔，而不是要擁有它。”
至於他對自己孩子在捏麵公仔手藝方面並不強求，而他們都是在年幼時，每當看到父母親揉揉捏捏時，都會覺得好玩，父母親也隨他們玩，無形中便從遊戲中慢慢學習這門手藝，而父母親則從旁給予指點。之後再慢慢摸索，才知道捏麵公仔的竅門在哪裡，以及了解屬於自己的揉捏方式和創作。
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